在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問題。

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么？最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有哪些？

最新營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：

1、GB 28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》

一、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息

1、GB 28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》

GB 28050-2011是中國(guó)針對(duì)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其主要目的是為了保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益，促進(jìn)公眾健康，同時(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)和銷售行為。該標(biāo)準(zhǔn)明確了預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的基本原則、內(nèi)容要求、格式要求以及標(biāo)簽的審核與監(jiān)督。標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了食品的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)注，以及食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用情況。還規(guī)定了營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的字體大小、顏色、位置等細(xì)節(jié)要求，確保消費(fèi)者能夠清晰、準(zhǔn)確地獲取食品的營(yíng)養(yǎng)成分信息。通過(guò)實(shí)施這一標(biāo)準(zhǔn)，有助于引導(dǎo)消費(fèi)者合理選擇食品，促進(jìn)健康飲食，同時(shí)也為食品生產(chǎn)者提供了明確的指導(dǎo)，規(guī)范了食品標(biāo)簽的標(biāo)注行為，保障了食品的質(zhì)量和安全。

以上為常見的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中其他維生素和礦物質(zhì)（根據(jù)產(chǎn)品特性），維生素C，膽固醇，其他特定營(yíng)養(yǎng)素（根據(jù)產(chǎn)品特性和法規(guī)要求），糖等項(xiàng)目都進(jìn)行了規(guī)定。

二、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是包裝食品上的一種信息工具，它向消費(fèi)者提供該食品的營(yíng)養(yǎng)成分和含量等重要數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)包括但不限于熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)的含量。通過(guò)閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，消費(fèi)者可以更好地了解食品的健康屬性，從而作出更為健康的飲食選擇。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo)，包括對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽各項(xiàng)指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。